La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar irregularidades en un lote de productos lácteos distribuidos en varias cadenas comerciales. En particular, se ha ordenado el retiro de casi 20,000 cajas de leche entera orgánica de la marca Horizon, debido a un posible deterioro prematuro del producto.

Detalles del retiro

El retiro afecta a cartones de 8 onzas de leche entera orgánica Horizon, tanto en presentaciones individuales como en paquetes de 12 unidades. Los productos fueron distribuidos en los estados de Arizona, California y Nevada. Los consumidores pueden identificar los productos afectados mediante los siguientes códigos UPC:

• Paquetes de 12 unidades: 3663207113
• Cartones individuales: 3663207127

Las fechas de caducidad de los productos retirados son 3, 4, 6 y 7 de marzo de 2025.

Clasificación del retiro

La FDA ha clasificado este retiro como de Clase II, lo que indica que el consumo del producto podría causar efectos adversos temporales o reversibles para la salud, aunque el riesgo de consecuencias graves es reducido. Horizon Organic Dairy, LLC, con sede en Broomfield, Colorado, inició el retiro voluntario el 13 de diciembre de 2024, y la FDA emitió su aviso formal el 17 de enero de 2025. Aunque la empresa no ha especificado las razones exactas del deterioro prematuro, se indicó que el problema podría afectar la calidad durante su vida útil.

Recomendaciones para los consumidores

La FDA recomienda a los consumidores que posean alguno de los productos retirados que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al lugar de compra. Aunque Horizon Organic Dairy, LLC no ha emitido instrucciones específicas sobre reembolsos o reemplazos, es habitual que los minoristas ofrezcan soluciones a los clientes afectados. Por ejemplo, CVS Pharmacy, una de las cadenas que comercializa el producto, ha sugerido a sus clientes devolver la leche retirada.

Impacto en el mercado lácteo

Este retiro se suma a una serie de incidentes similares en la industria láctea de Estados Unidos en los últimos años, algunos relacionados con contaminaciones por bacterias como Listeria monocytogenes y Salmonella. Sin embargo, en este caso, la FDA no ha informado sobre la presencia de agentes patógenos en la leche retirada, señalando únicamente el problema de deterioro prematuro del producto.

Los consumidores deben mantenerse informados sobre los retiros de productos alimenticios y seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias para garantizar su seguridad y bienestar.