Receptivos a las necesidades a su alrededor y con un sentido de servicio más que de competitividad, los negocios de inmigrantes mantienen una conexión dinámica en sectores particulares de la industria.

Una reciente investigación realizada por The Immigrant Learning Center (ILC), localizado en Malden (MA), identificó los servicios de comida, transporte y de construcción como las nuevas industrias en las que los inmigrantes están floreciendo.

"Nos enfocamos en los estados de Massachusetts, Nueva York y Pensilvania para identificar el nuevo impacto en números sobre estas industrias. Sabemos que los servicios inmigrantes tienden a ser complementarios y no competitivos", dijo Marcia Drew Hohn, quien el pasado 17 de septiembre presentó los resultados del estudio en Welcoming Center for New Pennsylvanians en Filadelfia.

Hohn es la directora del Instituto de Educación Pública de ILC. Según declaró en entrevista con AL DÍA, los inmigrantes que son dueños de este tipo de negocios, comúnmente buscan nichos en las industrias que no cuentan con los servicios necesarios.

Comenzando con los servicios de comida, Hohn explicó  que los inmigrantes no solo están en las cocinas, sino que también son empresarios y proveedores. "Cuando yo era niña la pizza era considerada exótica. Hoy en día la comida étnica está creciendo a una velocidad increible en el país, liderada por la comunidad mexicana, la india y la asiática".

Agregó que las tiendas de comidas especializadas localizadas dentro de los barrios están creando un gran impacto en áreas a las que las grandes cadenas de supermercados no se atreven a llegar.

Marcia Drew Hohn es la directora del Instituto de Educación Pública de ILC en Malden (MA). David Cruz/AL DÍA 

"En EE.UU. la mayoría hemos adquirido el paladar para la gran variedad de sabores que existen en el mercado. Ahora los supermercados cuenta con su sección de sushi o también puedo encontrar empanadas preparadas a diario por negocios inmigrantes", dijo Hohn.

De acuerdo al estudio,  la población nacida en el extranjero en NY, MA y PA representa respectivamente el 22, 14 y 5 por ciento.

"Tomando en cuenta estas cifras, encontramos que la industria de la comida es líder en creación de empleos. En el estado de Nueva York, el 52 por ciento de los negocios en comida especializada son de inmigrantes. En MA representan el 33 por ciento, mientras que en PA son el 14 por ciento", dijo Hohn.

En Pensilvania la industria de restaurantes es clave para la economía del estado al proveer empleos a más de un millón de personas. Según el estudio, el 25 por ciento de los restaurantes en este estado son manejados por inmigrantes.

En cuanto a la industria de transporte, dos subgrupos sobresalen de entre sus áreas.

"Se trata del transporte terrestre como los taxis y los servicios de limusinas. La presencia de negociantes inmigrantes en esta industria se ha hecho notar representando el 86 por ciento en NY, el 59 por ciento en MA, y el 39 por ciento en PA", dijo  agregó.

Hohn puso como ejemplo el caso de Hector Ricketts, quien a través de su compañía de camionetas se encarga de transportar a residentes de Nueva York de la casa a su oficina y viceversa. "Provee un servicio en zonas en las que el transporte público no es eficiente", dijo Hohn. "Las compañías que aparecen en nuestro estudio no son de tecnología pero tampoco son tiendas de abarrotes, son negocios que proveen servicios específicos que son necesitados".

Por último, las industrias de construcción y de desecho de desperdicios también proyectaron un crecimiento. Entre 2006 y 2010, los negociantes inmigrantes en servicios de construcción representaron el 45 por ciento en NY, el 46 por ciento en MA, y el 10 por ciento en PA.

Para descargar el reporte  completo puede visitar la página www.ilctr.org o la página www.immigrationresearch-info.org