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Rural farm's market.
La emergencia alimentaria es un fenómeno presente en distintas comunidades. Foto: Pixabay.

CARE destina US$800.000 para apoyar mercados móviles de comestibles

Se busca combatir el impacto de los desiertos alimentarios en distintos estados de EE. UU.

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Cummins Inc., líder mundial en soluciones de energía, por medio de Cummins Advocating for Racial Equity (CARE), anunció un nuevo compromiso en subvenciones transformacionales para desarrollar y lanzar mercados móviles de alimentos que se sumarán a otras medidas para combatir la emergencia de comestibles en regiones como Indianápolis, Indiana; Jamestown, Nueva York; Charleston, Carolina del Sur; Nashville, Tennessee; Minneapolis, Minnesota; y Rocky Mount, Carolina del Norte.

“Un supermercado móvil brinda opciones de alimentos saludables mediante la modificación de autobuses escolares, autobuses urbanos, camionetas grandes, camiones, etc. que pueden albergar opciones de alimentos saludables y transportarlos a los vecindarios necesarios. Los mercados móviles de comestibles a menudo están a cargo de organizaciones locales y/o miembros de la comunidad, que hacen circular los ingresos dentro de la economía local y pueden servir como catalizador para otros negocios e inversiones en los vecindarios. Además, la movilidad permite llegar a múltiples vecindarios y puede ser más eficaz que las tiendas”, resalta Cummins

Cifras preocupantes 

De acuerdo con datos compartidos por CARE, alrededor del 10,5 % ó 13,8 millones de estadounidenses, experimentan inseguridad alimentaria, que es el estado de no tener acceso confiable a una cantidad suficiente de alimentos nutritivos y asequibles.

Tomando en cuenta cifras del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), alrededor de 19 millones de estadounidenses ó el 33 % vive en un desierto alimentario, que el USDA define como vivir a más de una milla de distancia de un supermercado en áreas urbanas, o a más de 10 millas en áreas rurales.

“En comunidades de color y áreas de bajos ingresos, muchos residentes no tienen automóviles y, en muchos casos, carecen de transporte público confiable. Además, muchas comunidades urbanas tienen pequeñas tiendas de barrio a una distancia razonable, sin embargo, los residentes pagan hasta un 37 % más que las comunidades suburbanas donde los residentes tienen acceso a los supermercados tradicionales”, resaltan.

Áreas beneficiadas 

Son 6 las comunidades de CARE donde los equipos de participación de Cummins (CIT) están trabajando en estrecha colaboración con socios locales para apoyar los esfuerzos de supermercados móviles e impulsar sus impactos:

1. Charleston, Carolina del Sur - Tienda de comestibles de Charleston Low County Street

  • Lanzado en marzo de 2021
  • Ofrece clases semanales de nutrición y cocina
  • Parada de supermercado móvil planeada en Charleston Turbo Plant (CTP)
  • Comenzó GroceryRx, un programa de prescripción de alimentos saludables basado en evidencia

2. Nashville, Tennessee - West Nashville Dream Center

  • Lanzado en diciembre de 2021
  • Adquirió un nuevo camión frigorífico para rescatar y distribuir más alimentos frescos
  • Los alimentos se distribuyen en cuatro sitios identificados, y se expandirán a cinco para fines de 2022

3. Jamestown, Nueva York - Mercado público de Jamestown

  • Lanzado el 15 de junio
  • Atendió a más de 350 personas
  • Formó asociaciones adicionales con agencias locales para distribuir más productos frescos

4. Indianápolis, Ind. - Fundación de Salud Eskenazi de Indianápolis

5. Minneapolis, Minn. - Programa de asistencia de emergencia comunitaria de Minneapolis

6. Rocky Mount, Carolina del Norte: socio local por determinar

Sobre Cummins Inc.

Localizada en Columbus, Indiana, y fundada en 1919, es una corporación de segmentos comerciales complementarios que diseñan, fabrican, distribuyen y dan servicio a una amplia cartera de soluciones de energía. Los productos de la compañía van desde sistemas de propulsión diésel, de gas natural, eléctricos e híbridos y componentes relacionados con el sistema de propulsión que incluyen filtración, postratamiento, turbocompresores, sistemas de combustible, sistemas de control y sistemas de manejo de aire, hasta transmisiones automatizadas, sistemas de generación de energía eléctrica, baterías, sistemas de energía electrificados, generación de hidrógeno y productos de pilas de combustible.

En 2020, Cummins presentó CARE, una iniciativa comunitaria estratégica de EE. UU. centrada en desmantelar el racismo institucional y crear equidad en el sistema. Como parte de su compromiso para abordar con eficacia problemas como las desigualdades sistémicas, actualmente trabajan en cuatro áreas específicas: reforma policial, reforma de la justicia penal, empoderamiento económico y reforma de la justicia social.