El restaurante indio Tiffin de Filadelfia ha anunciado que ofrecerá un programa de envases de comida reutilizables y retornables para eliminar una cantidad considerable de envases de plástico que se desperdician al completar los pedidos de comida para llevar.

El programa se denomina "Return2Tiffin" y ofrece nuevos envases a través del portal de pedidos online de Tiffin. 

Los envases creados son duraderos, de larga duración y están fabricados con 100% de polipropileno. No contienen BPA, son aptos para el microondas y el lavavajillas y están certificados por la National Sanitation Foundation. 

El proceso de cambio a los envases comenzó el 23 de marzo y ha seguido mejorando la forma de envasar la comida para llevar.

El presidente y director general de Tiffin, Munish Narula, dijo que su equipo había estado buscando el envase adecuado para esta iniciativa respetuosa con el medio ambiente. 

"Compartimos la preocupación de nuestros clientes por la cantidad de envases de plástico que utilizamos cada año y que, con toda probabilidad, acaban en la basura", dijo.

Narula también explicó que este plan de acción es el único que se ofrece en la ciudad.

Este innovador enfoque se ha puesto en marcha debido a los residuos que más se han esparcido por las calles de Filadelfia.

Aunque los nuevos contenedores siguen siendo de plástico, los residuos son muy mínimos y limitarán las cantidades excesivas de materiales reciclables que se tiran cada día.

Las estimaciones de la Agencia de Protección Ambiental de 2018 mostraron que ese año se produjeron 14,5 millones de toneladas de envases de plástico, mientras que menos del 14% se recicló. El resto acabó en los vertederos.

En 2018, los vertederos recibieron 27 millones de toneladas de plástico.

Así es como funciona el nuevo programa: Al hacer un pedido en tiffin.com, los clientes pueden elegir los nuevos contenedores durante el proceso de compra.

Una vez que hayan terminado con los contenedores, son responsables de lavarlos y devolverlos físicamente a Tiffin, o devolverlos a los conductores de reparto.

Los contenedores serán lavados y desinfectados de nuevo por el restaurante.

Los clientes tienen seis semanas para hacer la devolución y evitar que se les cobre el coste del contenedor. 

"Reconocemos la necesidad de que Tiffin ponga de su parte para reducir nuestra huella medioambiental", dijo Narula. "Esta es una manera fácil para nosotros y nuestros clientes de tener un impacto positivo en nuestra casa de Filadelfia".