En los últimos años, Madrid ha renovado sus mercados, dotándolos de un nuevo aire y convirtiéndolos en lugares de moda, en los que todo el mundo desea ser visto. Tanto si tu plan es comprar alimentos para cocinar en casa como salir a comer fuera, el mercado es tu sitio. Acompáñanos en una ruta por los mejores mercados de la capital de España.

No podíamos empezar por otro mercado que no fuera el Mercado de San Miguel. Y es que con su reinauguración en el año 2009, los mercados en Madrid pasaron al siguiente nivel. Dejaron de ser plazas de abastos para convertirse en lugares de moda, donde uno puede tomarse una copa o comprar la carne más cara de la ciudad.

El Mercado de San Miguel se encuentra situado junto a la Plaza Mayor. Su edificio conserva toda la belleza de antaño y hasta allí se acercan miles de turistas. Su ubicación hace que sea el mercado más turístico de la ciudad, aunque todavía conserva puestos de carne y pescado.

Si se busca un mercado moderno pero con más presencia de locales, lo ideal es desplazarse hasta el Mercado de San Antón, situado en el barrio de Chueca. Este mercado ha sabido combinar la plaza de abastos tradicional, que se sitúa en el primer piso, con los pequeños puestos de tapas, situados en una segunda altura. Si vas, no dudes en comprar lo que más te guste de los puestos. En el tercer piso se esconde un restaurante que prepara cualquier producto que le lleves.

Por último, si lo que te apetece es disfrutar de una deliciosa comida madrileña en un mercado, acércate hasta el Mercado de la Cebada. Situado junto al barrio de La Latina, en este mercado es quizá el más auténtico de los aquí reseñados. Sigue siendo una plaza de abastos. Con la diferencia de que puedes comprar cualquier cosa en sus puestos y llevártela a casa o dejar que te la cocinen para disfrutarla allí mismo.