Bethke será el protagonista de “¿Y tú, tú qué vas a hacer?”: una docuserie coproducida por  la Secretaría de Turismo de Guanajuato y TV4Guanajuato, que busca enseñar los atractivos naturales, la cultura, la gastronomía y las localidades del estado ubicado en el centro del territorio mexicano, y en el que viven unas 200.000 personas. 

La promoción turística aboga por la sostenibilidad, el cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales. Considerado su activismo por la causa ecológica, su pasión por el deporte, los viajes y la cocina, el actor keniata-mexicano ha sido elegido como imagen de la campaña. 

Para el docureality, la producción preparará a Bethke una mochila cuyo contenido él descubrirá una vez que haya llegado a su primer destino. A lo largo de su aventura, el actor recorrerá los pueblos: Dolores Hidalgo, Comonfort, Jalpa de Cánovas, Salvatierra, Yuriria y Mineral de Pozos; además de dos ciudades nombradas patrimonio de la humanidad como lo son Guanajuato Capital y San Miguel de Allende. 

Arap es conocido por motivar la conciencia de la opinión pública sobre el medio ambiente a través de sus redes sociales. Actualmente se desempeña como embajador de los Premios Latinoamérica Verde: el festival de sostenibilidad más relevante del mundo que reconoce los mejores proyectos sociales y ambientales.

En 2021 fue incluido en la lista de “Los 100 Latinos más influyentes y comprometidos con la acción climática”. En ese mismo top 100 se encuentran el Papa Francisco, los cantantes colombianos Shakira y Carlos Vives, el actor mexicano Gael García, los españoles Penélope Cruz y Javier Barden, Fher del grupo Maná, Diego Luna, Eva Longoria, entre otros.  

Su compromiso con causas ambientales lo ha llevado a unirse a Greenpeace México, a ser nombrado Embajador del Medio Ambiente por The Climate Project México, a convertirse en portavoz de "The Climate Reality Project" al lado de Al Gore, y ser vocero de la campaña "El océano: el gran proveedor". 

En cuanto a su carrera como actor,  Arap Bethke ha trabajado en 12 películas y una veintena de producciones televisivas no sólo en México sino también en Estados Unidos y otros países de América Latina. Entre algunos de sus proyectos se encuentran: “Club de Cuervos” y “La Piloto”, (ambos disponibles en NETFLIX), “Guadalupe Reyes”, “Sin Origen” , "La Usurpadora" (los tres disponibles en Amazon Prime Video), "Clase 406", "RBD La Familia", "Mi Generación”, "Doña Bárbara", "Los Victorinos", "La Diosa Coronada", "Tierra de Pasiones", "Madre Luna", "Señora Acero" y "Eva La Trailera". Últimamente ha estado trabajando en las películas “Permitidos”, “Mal de Ojo” y “Ganas de ganar”, que se estrenarán próximamente.