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World Central Kitchen volunteers on the Polish-Ukraine border. Photo: Dominika Zarzycka / NurPhoto via Getty Images
Voluntarios de World Central Kitchen en la frontera entre Polonia y Ucrania. Foto: Dominika Zarzycka / NurPhoto via Getty Images

La organización sin ánimo de lucro "World Central Kitchen" del chef José Andrés es el centro del nuevo documental de Ron Howard

El documental 'We Feed People' (2022) del director Ron Howard ve de cerca los esfuerzos sin ánimo de lucro del célebre chef José Andrés.

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Ron Howard es uno de los directores más prolíficos de la industria cinematográfica. El trabajo del cineasta y actor cruza a menudo las fronteras entre el cine y el documental.

El último documental de Howard, We Feed People, se centra en el famoso chef José Andrés. El documental se centra en la organización sin ánimo de lucro World Central Kitchen (WCK) de Andrés.

La organización sin ánimo de lucro World Central Kitchen lleva cocineros y alimentos frescos a la primera línea de las crisis. WCK comenzó tras el terremoto de magnitud 7 en Haití en 2010.

Fue en Haití donde Andrés aprendió lo que se convertiría en el modelo de la WCK: ofrecer comida cocinada y preparada según las tradiciones locales del lugar en el que prestaba ayuda.

La tradición local es un aspecto importante de la misión del WCK, que cree que la comida reconfortante puede ofrecer una esperanza inconmensurable además de sustento.

La labor del WCK se extiende hasta hoy, trabajando para alimentar a la población de Ucrania en medio de la evasión de Rusia. Esta misma semana, los ataques con misiles en Kharkiv, Ucrania han herido a cuatro trabajadores de World Central Kitchen.

Desde el comienzo de la invasión rusa de Ucrania, WCK informa haber distribuido cerca de 300.000 comidas a personas de todo el país. Los alimentos se entregaron en primera línea, en refugios antibombas y en hospitales.

El documental We Feed People de Howard habla de la misión general de la organización sin ánimo de lucro del chef Andrés, nacido en España.

WCK no llega con autorización militar para entregar la comida, como se detalla en el documental, sino que llega con la intención de ayudar sin importar la reacción de grupos como la Cruz Roja.

Si luego se les ridiculiza, WCK responde con una disculpa. Lo que más le importa a la organización sin ánimo de lucro es que las personas necesitadas recibieron la ayuda prevista.

El trabajo que realizan Andrés y su equipo no es fácil. Con el apoyo y la sana preocupación de su familia y su equipo, Andrés empuja la misión que inició para llegar a los que más necesitan la ayuda.

Para saber más sobre los esfuerzos actuales de World Central Kitchen en Ucrania, los interesados pueden ver aquí

World Central Kitchen ha visitado hasta ahora 61 ciudades y pueblos de todo el país, transportando cuatro millones de libras de alimentos.