El pasado mes de marzo varios equipos de alumnos de high school de Filadelfia aceptaron el reto de crear un menú de desayuno original y saludable dentro de la edición 2015 del concurso Culinary Voice, rebautizado como Culinary Cafeteria Shake-Up.

Tres de ellos resultaron finalistas y se vieron las caras en una competición en la que un jurado de expertos eligió como ganadora la propuesta del equipo A. Phillip Randolph High School’s Randolph Raptors, un burrito con cheddar y salchichas.

El pasado 7 de octubre esta creación se incorporaba al menú de las cafeterías del distrito escolar de la ciudad de Filadelfia, donde permanecerá durante todo el semestre de otoño.

Además, de manera puntual, se servirán las dos propuestas finalistas: el revuelto vegetariano creado por los alumnos de Dobbins High School y el croissant de salchicha de Swenson High School.