Valparaiso ingresa a la red de capitales del vino
La ciudad chilena de Valparaíso y el valle de Casablanca fueron nombrados por la Red de Capitales y Grandes Viñedos como una de las capitales mundiales del…
La ciudad chilena de Valparaíso y el valle de
Casablanca fueron nombrados por la Red de Capitales y Grandes Viñedos
como una de las capitales mundiales del vino, un selecto grupo que
incluye a una decena de regiones vitivinícolas del mundo.
El
alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, dijo que este
nombramiento servirá para impulsar el turismo en el valle de Casablanca y
para promocionar los vinos de esa zona.
La Great Wine
Capitals Global Network (Red Global de Capitales y Grandes Viñedos, en
inglés) se creó en 1999 y está integrada por las regiones vitivinícolas
más prestigiosas del mundo.
Estas son Burdeos (Francia),
Bilbao-Rioja (España), Ciudad del Cabo (Sudáfrica), Mendoza (Argentina),
San Francisco-Napa Valley (EEUU), Oporto (Portugal), Mainz (Alemania),
Florencia (Italia) y Christchurch (Nueva Zelanda).
El ingreso
oficial de Valparaíso-Valle de Casablanca al grupo se realizará en junio
próximo en el salón Vinexpo, que se celebrará en Burdeos, indicó el
alcalde de Casablanca.
El Valle de Casablanca está situado en
la zona central de Chile, unos 40 kilómetros al este de la ciudad de
Valparaíso, y es uno de los principales polos vitivinícolas del país.
Algunos de los vinos blancos chilenos más reconocidos y premiados a
nivel internacional se producen en este valle, donde abundan los
cultivos de cepas como el sauvignon blanc, chardonnay o pinot noir.
El alcalde de Casablanca, la pequeña localidad que da nombre al
valle, explicó a Efe que hace un año empezó a trabajar en la postulación
y decidieron hacerlo conjuntamente con Valparaíso porque es la capital
regional y un gran atractivo turístico.
En febrero pasado, una
delegación de representantes de San Francisco, Mendoza y Burdeos visitó
la zona para evaluar la candidatura.
"Quedaron encantados, y
hace una semana nos informaron que se había decidido de forma unánime
admitirnos en la organización", señaló el alcalde Martínez.
"Esto nos da la posibilidad de poner a Chile a la altura de los grandes productores de vino en el mundo", agregó.
El alcalde participó hoy en una ceremonia para firmar la solicitud de
inscripción de Valparaíso-Valle de Casablanca, un acto de carácter
protocolario ya que la candidatura ya ha sido aceptada por la Red de
Capitales y Grandes Viñedos.
En junio ingresará oficialmente
al grupo y en noviembre la región chilena participará en una reunión de
las diez capitales mundiales que se realizará en el valle de Napa, en
California.
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