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Ben Affleck and Jennifer Lopez. Foto Emma Mcintyre, Getty Images.

After 17 years apart Ben Affleck and Jennifer Lopez are spotted together and confirm their romance with a kiss.

Who wants to study Spanish in Philadelphia?

 03/28/2017 - 16:30
María Paredes Fernández, profesora de español en Penn University, fue nominada el año pasado como “mejor profesora de español de EEUU”, por la Asociación Americana de Profesores de Español y Portugués (AATSP). Foto: Peter Fitzpatrick

The Hispanic immigrant community has played a fundamental role in the growth of the city in the last decade. In the streets it is more and more common to hear conversations held in Spanish. However, it seems that this important trend is not reflected in universities. Why? A general crisis in the study of the humanities would be the answer. AL DÍA News spoke with professors from three of the most prominent universities in the city.

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[OP-ED]: La alegría de la diversidad culinaria

 12/22/2016 - 10:25
 
En la actualidad, no solo se pueden encontrar innumerables recetas de tamales, desde las auténticas (con el tradicional cerdo, pollo y maíz dulce) hasta las gourmet (vegetarianas de zucchini u hongos y ajo asado) y también versiones “americanizadas”, como la receta de “Pastel de Tamal” que encontré en el sitio Web de Martha Stewart 

Fue como una clase objetiva en un film de capacitación de competencia cultural: Allí estaba yo, sentada en una mullida alfombra en mi aula, rodeada de 20 niños de primer grado, cuya lengua madre era el español. Acababa de leer en voz alta la versión en inglés de “Demasiados tamales”, el cuento infantil de Gary Soto sobre la angustia secreta de la traviesa María, tras perder el anillo de diamantes de su madre en una fuente de masa de maíz.

“¿Alguna vez perdió su anillo mientras hacía tamales de Navidad, Ms.Cepeda?”, preguntó uno de mis estudiantes.

Plain Text Author: 
Esther Cepeda