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Honduras prohibe carne de cerdo de Guatemala

Honduras cerró temporalmente su frontera a la importación de carne de cerdo por brote de peste porcina.

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Honduras cerró temporalmente su
frontera a la importación de carne de cerdo y derivados procedentes
de Guatemala como medida de precaución ante un brote de peste
porcina en ese país, informaron este viernes fuentes oficiales.

La medida se aplica desde ayer, después de que el Organismo
Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa) notificara al
Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras sobre el brote,
dijo una portavoz de esta institución.

"Hemos estado en los últimos dos años tratando de erradicar la enfermedad de peste porcina y estamos casi a punto de declarar al territorio libre de esta enfermedad, por lo que debemos tener precaución", explicó, por su parte, el director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) de Honduras, Edmundo Toro.

En un comunicado del Ministerio hondureño de Agricultura y
Ganadería, el funcionario detalló que la medida incluye también la
introducción de animales vivos para la reproducción y para
mataderos.

El brote de la enfermedad porcina se registra en el departamento
guatemalteco de Escuintla, refirió.

Reconoció que "Guatemala se había declarado libre de la enfermedad hace unos meses, pero en este momento surgió ese problema, por lo que no se puede definitivamente poner en riesgo de una posible contaminación" a la población porcina de Honduras.

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"Hemos estado libres de cólera porcino durante los últimos dos
años. Este año se tiene previsto terminar con el proceso y declarar
libre a Honduras de la Peste Porcina Clásica (PPC); entonces, no
podemos poner en peligro la salud de la población porcina", dijo
Toro.

Una vez que se certifique "que ya no existe ningún riesgo" por el
brote y que "no vamos a tener problemas, hasta entonces (no) se
abrirá esa frontera, que esperamos que sea en un corto tiempo",
apuntó.

Según la nota, Honduras importó en 2009 unas 16.000 toneladas de
carne de cerdo, la mayor parte de Estados Unidos y Guatemala, ante
la insuficiente producción local.

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