Acabar con el hambre en el mundo no es imposible, depende de la decisión política de los gobernantes y prueba de ello es que el plan de rescate para salvar a los bancos lanzado por Washington en tiempo récord cuesta 20 veces más.

Así lo afirmó José Graziano, director de la FAO para América Latina y el Caribe.

"Hoy día producimos a nivel global más alimentos de lo que necesitamos; el problema es la dificultad para acceder a ellos, bien por las guerras y los desastres naturales, o bien porque suben tanto de precio que muchas personas no pueden adquirirlos", explicó.

Desde 2006, año en que estalló la llamada "crisis alimentaria", Graziano está al frente de la oficina regional en América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés).

Las cosas marchaban razonablemente bien hasta el 2006. América Latina había conseguido que ocho millones de personas dejaran de pasar hambre.

Pero la crisis alimentaria echó por tierra los esfuerzos realizados desde 1990 y en solo dos años aumentó en seis millones el número de personas en la miseria.

"Ahora tenemos que lograr que (cada año) tres millones de personas dejen de pasar hambre para alcanzar en la región los Objetivos del Milenio", subrayó Graziano, quien reconoció que "en estos momentos, con una crisis tan aguda, es muy difícil hacer previsiones".

"Mientras tengamos un crecimiento positivo per cápita, estaremos contribuyendo a eliminar el hambre, porque habrá más ingresos y más posibilidades", dijo.