Desde los hábitos culturales o familiares hasta el ritmo de vida de cada persona. Los factores que influyen en el número de comidas diarias que realiza una persona son muchos y de lo más variados. Al igual que los estudios llevados a cabo en el campo. El último de ellos, apunta a que las personas que realizan un mayor número de comidas de menor cantidad a lo largo del día tienden, no solo ingerir menos calorías, también a comer más sano, que aquellos que toman mayores cantidades repartidas en un menor número de comidas.

Según recoge Reuters, el estudio, llevado a cabo por miembros del Imperial College London y el Feinberg School of Medicine at Northwestern de la Universidad de Chicago y realizado mediante el análisis de datos de 2.385 adultos obtenidos de una investigación previa realizada entre 1996 y 1999, demuestra que aquellos que aseguraron comer menos de cuatro veces al día ingerían una media de 2.472 calorías diarias; frente a las 2.129 de los participantes que realizaban seis o más ingestas. Además, de en número de calorías, los primeros también superaban a los segundos en el Índice de Masa Corporal, con una media de 29.0 y 27.3, respectivamente.

Al mismo tiempo, los investigadores también observaron que los hábitos alimenticios variaban en función del número de comidas. Así, mientras los que realizaban un menor número tendían a comer más durante la noche y beber alcohol con las comidas (dos factores que, según los autores, podrían explicar su mayor Índice de Masa Corporal); por normal general, el otro grupo solía consumir alimentos más bajos en calor y con un mayor valor nutricional, como por ejemplo verduras.