El festival “Fair Food” regresa con lo mejor en comida fresca y una oportunidad única para que los residentes conozcan y aprendan de primera mano sobre cómo los agricultores de la región producen los alimentos frescos que se disfrutan todo el año desde la granja hasta el mercado, y hasta la mesa.

Esta será la cuarta edición del festival presentado por Fair Food Philly, organización dedicada al apoyo y sostenibilidad de alimentos cultivados localmente, y la Asociación de Pensilvania para la Agricultura Sostenible (PASA).

Ambas asociaciones unieron fuerzas para crear un nuevo mercado anual para los agricultores y productores de alimentos locales. El objetivo del festival “Fair Food” es apoyar a las pequeñas empresas en su desarrollo proporcionando un lugar de bajo costo accesible a un público diverso de clientes potenciales.

El evento también cuenta con la participación de chefs y profesionales culinarios cuyos restaurantes colaboran de cerca con los mismos agricultores que suministran a estos con sus ingredientes excepcionales.

Los boletos ya están a la venta para el festival que se llevará a cabo el próximo domingo 12 de abril de 11:00 a.m. a 4:00 p.m. en el Centro de Convenciones de Pensilvania, anexo Hall G,  (entrada por Broad Street).

Para más información visite Philly Farm Fest.