Los amantes del café están de enhorabuena. A sus virtudes energizantes y a su fantástico sabor, se une ahora una nueva propiedad. Los investigadores de la Universidad de Coimbra en Portugal, acaban de publicar su investigación sobre los efectos del consumo de café en los ojos. Y los resultados han dejado sorprendidos a la comunidad científica ya que concluyen que el consumo habitual de café tiene un efecto positivo en la salud de nuestros ojos.

Los resultados de la investigación

De acuerdo a esta investigación, la cafeína que posee esta bebida ayuda a reducir la inflamación de la retina en caso de isquemia. La isquemia es una condición que no deja que la sangre llegue a diferentes órganos y tejidos del cuerpo, lo que hace que los tejidos afectados mueran poco a poco.

Según los resultados obtenidos, consumir entre dos y tres tazas de cafés al día es una práctica saludable que ayuda a proteger las células de la retina. Esto es gracias a la acción protectora que consigue la cafeína. Ésta activa las células de la retina disminuyendo así la inflamación que causa la isquemia.

La isquemia de retina

Cuando la isquemia afecta a los ojos, puede acabar ocasionando pérdida de visión o incluso ceguera. Hoy en día no existe una cura para esta condición. A pesar de que existen varios tratamientos que intentan combatirlo, no son eficaces y no consiguen frenar su avance. Es por ello que este estudio arroja nuevas esperanzas sobre su tratamiento.

Otros beneficios del café

La prevención y ayuda en la lucha con la isquemia no es el único beneficio del café. Esta bebida tiene múltiples beneficios, siempre que se consuma de manera responsable. Un consumo exagerado podría derivar en problemas de aumento de presión arterial. Por ello, la recomendación es consumirlo con moderación.

Si lo consumes de una manera moderada, estarás previniendo diferentes enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Además, su poder antioxidante te estará ayudando a retrasar el envejecimiento de tus células y su acción en la producción de bilis estará facilitando la digestión de los alimentos.