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carne

Estados Unidos suspende la importación de carne bovina de Brasil

 06/23/2017 - 10:47
Fotografía de un corte de carnehoy, viernes 24 de marzo de 2016, en una churrasquería de Río de Janeiro (Brasil). EFE/Marcelo Sayão

El Gobierno federal anunció hoy que suspende todas las importaciones de carne bovina fresca procedente de Brasil, el mayor exportador mundial de ese producto, debido a "persistentes preocupaciones sobre la seguridad de los productos dirigidos al mercado" de Estados Unidos.

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EFE

Pura Vida: A Pan-Latin paradise in Northern Liberties

 06/07/2017 - 19:39
Charles Álvarez, Pura Vida, Philadelphia Latino Food Revolution

When it comes to food, Philadelphia has little to envy to cities like New York. The culinary scene here is a reflection of the demographic explosion in which Latino immigrants have played a revolutionary role. With this article, AL DÍA News presents the series "Latino Food Revolution", a recognition to a social, cultural and economic phenomenom that creates employment and wealth in the city of brotherly love. 

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Eli Siegel - Especial para AL DÍA News

Pura Vida: un paraíso latinoamericano en Northern Liberties

 06/07/2017 - 19:30
Charles Álvarez, Pura Vida, Philadelphia Latino Food Revolution

Cuando se trata de comida, Filadelfia tiene muy poco que envidiarle a ciudades como Nueva York. La escena culinaria de la ciudad es un reflejo de la explosión demográfica en la que el inmigrante latino ha desempeñado un papel, más que protagónico, revolucionario. Con este artículo, AL DÍA News presenta la serie "Latino Food Revolution", un reconocimiento a un fenómeno social, cultural y económico que crea empleo y riqueza en la ciudad del amor fraternal.

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Eli Siegel - Especial para AL DÍA News

[OP-ED]: Los seguidores de Trump tienen fundamento para tomarse las críticas personalmente

 05/31/2017 - 10:37
Trump no dividió Estados Unidos. Este país estaba dividido mucho antes de que el magnate de los bienes raíces iniciara su segunda carrera como político. Trump simplemente explotó esas fallas divisorias para su propio beneficio. EFE

Según el dicho: “Que uno sea paranoico no quiere decir que lo estén persiguiendo.” 

De la misma manera, el hecho de que los seguidores del presidente Trump tomen las críticas de su héroe personalmente no quiere decir que los estén atacando.

Los derechos de los Dreamers, bajo la amenaza constante de Trump

 05/18/2017 - 07:38
En EEUU residen más de 750,000 inmigrantes ilegales amparados bajo el programa DACA

El Presidente Trump ha prometido “mostrar un gran corazón” a la hora de tratar a los beneficiarios del DACA, pero los casos recientes de detención y amenazas de deportación sufridos por algunos ‘dreamers” en diversos estados han despertado la alarma entre esta comunidad, formada en su mayoría por inmigrantes latinos indocumentados.  

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Quinoa: un Boom sin fin

 04/26/2017 - 07:58
Wikimedia

La producción de quinoa tiene una larga tradición en el altiplano andino. Entre 2006 y 2013, Perú y Bolivia pudieron beneficiarse del boom de su consumo en Europa y Estados Unidos, pero la masificación de su producción en los años siguientes ha puesto en jaque el frágil equilibrio socioeconómico y medioambiental de una región que aún no ha logrado salir de la pobreza. 

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[OP-ED]: El TPP está vivo--quizás

 02/16/2017 - 07:50
El déficit comercial de bienes y servicios de EEUU se elevó en 2016 un 0,4 %, hasta los 502.300 millones de dólares, en lo que se supone la cifra más alta desde 2012. La cifra corresponde al último año de Gobierno del ya ex presidente Barack Obama, quien había prometido duplicar en 2010 la cifra de exportaciones estadounidenses al fin de su mandato, algo que se ha mostrado inviable.

Entre las primeras medidas del presidente Trump estuvo la orden de retirarse del TPP. Eso cumplía la promesa de la campaña de Trump de torpedear ese acuerdo de alto perfil entre Estados Unidos y otros 11 países de la Cuenca del Pacífico, liderados por Japón y México. Igualmente importante, simbolizó la convicción de Trump de que los acuerdos comerciales negociados con ineptitud constituyen la esencia de los problemas económicos de Estados Unidos.

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Robert J. Samuelson

[OP-ED]: ¿A qué ‘trabajadores estadounidenses’ desea proteger Trump?

 02/06/2017 - 07:16
Manifestantes protestan con carteles contra el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en West Palm Beach (Fl, EE.UU.). En medio de una jornada de protestas en todo el país contra el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, unas 3.000 personas marcharon hoy en West Palm Beach, en Florida, donde el mandatario participará en el baile anual de recaudación de fondos que celebrará la Cruz Roja estadounidense, al que asistirá junto a la primera dama, Melania Trump. EFE

En el aluvión de asombrosas medidas ejecutivas que intentamos examinar a diario encontramos la negativa del presidente Trump a participar en el Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica (TPP, por sus siglas en inglés). El acuerdo económico entre Estados Unidos y otros 11 países de la vertiente del Pacífico constituía un intento del gobierno de Obama de detener la creciente influencia de China en esa región y en todo el mundo.

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Esther Cepeda

[Galería] El chef Adán Trinidad cerró la serie 'Meet the Chefs Transforming the Philadelphia Cuisine"

 08/09/2017 - 13:57
Chef Adán Trinidad compartiendo su receta Mahi Mahi Ceviche. Foto: Samantha Laub / AL DÍA News

Con un encuentro entre el chef mexicano Adán Trinidad y filadelfianos de todos los orígenes, Al DÍA News cerró la más reciente temporada de la serie "Meet the Chefs Transforming the Philadelphia Cuisine".