isitar el Museo del Ron de  La Habana y la casa cubana de Ernest Hemingway de la mano del chef de Cuba Libre Restaurant & Rum Bar, Guillermo Pernot, es posible gracias a un tour cultural y gastronómico disponible en www.culturalcontrast.org.
Esta será la tercera vez que Pernot  viaje a la isla con un grupo de 20 personas para explorar la cultura culinaria y la historia de Cuba. El viaje tendrá lugar del 12 al 17 de octubre. Seis días y cinco noches en los que los integrantes de esta excursión realizarán varios tours por los lugares más emblemáticos de La Habana.

“Estoy encantado de llevar a otro grupo de viajeros a esta inolvidable aventura cultural y gastronómica por La Habana y más allá”, aseguró Pernot. “En un momento tan excitante en la historia, en el que viajar a Cuba es más factible para los ciudadanos estadounidenses, es la oportunidad perfecta para visitar la bella isla cuya cultura, historia y, por supuesto, sabores inspiran el menú de Cuba Libre Restaurant & Rum Bar”.
El deshielo entre Estados Unidos y Cuba, que comenzó el pasado año, culminó con la apertura de la Embajada de EE.UU. en La Habana y la posterior visita de estado del presidente Barack Obama en marzo, que supuso el primer viaje de un mandatario estadounidense en más de ocho décadas.
A lo largo de este tour, se llevarán a cabo visitas a fábricas de puros, vecindarios históricos y la Escuela Culinaria de La Habana, entre otros.

Pernot, un argentino casado con una cubana, aseguró en una entrevista con AL DÍA en el año 2012 que fue precisamente su mujer quién despertó su interés por la cocina cubana.
“Fue mi mujer quien estuvo originalmente interesada en viajar a Cuba porque quería reconectar con su familia”, dijo entonces Pernot. “Durante ese primer viaje descubrí cosas increíbles sobre los tipos de comida, así como la cualidad, las presentaciones y la variedad de sabores que probé”.